Frittata smet: |
|
| 2 dl |
kikärtsmjöl
|
| 2 msk |
näringsjäst
|
| 2 dl |
vatten
|
|
Grillkrydda
|
|
|
peppar
|
|
|
salt
|
|
|
Carlshamn Flytande
|
|
Grönsaker: |
|
|
zucchini
|
|
|
champinjoner
|
|
|
aubergine
|
|
|
Spenat
|
|
Frittata m grönkålssmoothie
Gör så här:
Blanda ihop alla smetens ingredienser i en skål och ställ den åt sidan.
Hacka grönsaker och stek dem i Carlshamn flytande i en ugnssäker stekpanna.
Häll över smeten på de stekta grönsakerna, sätt på ett lock och ställ in dem i ugnen.
Tillaga i ugnen i 175 grader i ca 15-20 minuter eller längre om du gör frittatan i en stor stekpanna. Lägg över frittatan på en tallrik och servera!
