Recept på kryddsmör, det ena med vitlök och det andra med persilja. Kryddsmör passar perfekt till grillat eller stekt kött, kokt eller grillad majs och självklart till bröd. Förbered och förvara i kylen så kan du skära skivor till servering.
Ingredienser - Vitlökssmör: |
|
| 100 g |
Carlshamn margarin
|
| 2 |
vitlöksklyftor
|
| 1 tsk |
flingsalt
|
| 1 krm |
svartpeppar
|
|
Några droppar olivolja
|
|
Ingredienser - Persiljesmör: |
|
| 100 g |
Carlsamn margarin
|
| 4-5 msk |
hackad persilja
|
| 1 tsk |
flingsalt
|
| 1 krm |
svartpeppar
|
|
Några droppar olivolja
|
|
Kryddsmör
1. Vispa rumsvarmt margarin luftigt och blanda i de övriga ingredienserna.
2. Forma till en rulle, rulla in i smörpapper och låt ligga i kylen för att stelna.
