Ta med en riktigt lyxig macka med italienska smaker ut på picknicken. Den här picknickmackan är fullproppad med godsaker som salami, burrata och en kräm av kronärtskocka. Mättande, gott och enkelt att förbereda. Med dessa mackor med i picknickkorgen blir utflykten en succé.
Ingredienser: |
|
| 2 skivor |
lantbröd
|
| 2 msk |
Carlshamn Tre oljor
|
| 70 g |
marinerad kronärtskocka
|
| 0,5 |
burrata
|
| 7 st |
tunna salamiskivor
|
|
basilika
|
|
Picknickmacka med kronärtskocka
1 macka
Gör så här:
Bred brödskivorna med Carlshamn Tre oljor.
Mixa kronärtskocka till en kräm och bred på ena brödskivan.
Toppa mackan med burrata, salami och basilika innan du lägger på andra brödskivan.
Nu är din macka färdig att slå in och packa ner i picknickkorgen!
Tips: för lite mer crunch, stek bröden i Carlshamn Tre oljor innan du sätter ihop smörgåsen!
